Lussebullar

Såg här i min kamera att jag tagit en massa bilder på mitt lussebak som jag hade här i veckan.

Som ni ser på bilderna blev lussekatterna enroma! Det är fasiken sjukt hur mycket och många gånger de jäser! Okej att degen ska jäsa i bunken och sen bullarna under duk men i ugnen också?! Det stod i recptetet att det skulle bli 40 st ungefär och jag fick 27. 27 st! Och det värsta är nog att Max sa att de smakar lite jäst och jag måste tyvärr medge att de gör de nog. Men goda är de och de jäser inte i magen. Inte mycket iallafall...

Knäck

Igår kokades det knäck! Vad enkelt det är. Om jag tänker på hur det var när man var liten kokade knäcken över, det brändes fast i kastrullen och det tog 40 min. Det var helt enkelt långtråkigt och jobbigt. Men igår gick det hur smidigt som helst. Vi följde det här receptet http://www.recepten.se/recept/knaeck.html och det blev jätte god smak. Men en sak vill jag poängtera ut och det är gradtalet då knäcken är klar. I recptet står det att knäcken är klar vid 122 grader och då tog vi bort den men då blev knäcken för mjuk enligt mig. Man kan inte sitta suga på den som jag vill. Så ett tips om man har termometer, vänta med att ta bort knäcken tills den blir 125 grader varm eller så. Är det någon som vet om ska röra om eller inte efter att knäcken har börjat koka? Vi diskuterade om det kunde ha någon betydelse.

Myrorna!

Var på myrorna idag och jösses vad mycket julsaker de har! Var där för att köpa ett par gardiner vilket jag också hittade, ett par röda med mistlar på, men hittade också sjukt många andra juliga saker. Kommer visa det någon annan dag men om ni vill hitta fina klassiska julprylar typ adventljusstakar, glögg glas, prynads tomtar m.m så gå till myrorna! Jag älskar myrorna! Tänk också på att det är bra för milön :)

Julen är här

Sitter och tränar på "Julen är här". Man får verkligen julkänslor av den låten! Och kolla ut! Om inte julen är här än är iallafall snön det!

Yes!

Idag kom mina föräldrar plus två av våra grannar. Det var super mysigt! Jag och Janna (mest hon) hade fixat här i lägenheten så det var så fint. De skulle egentligen ha kommit imorgon men smsade och frågade om det gick bra då det hade blivit fel med några bokningar. Klart man sa ja!

Först fikade vi i lägenheten och gick sen en promenad. Sen nu på kvällen gick vi från deras hotel och letade efter en krog. Och gissa vad jag hittade på marken? En hundralapp!!! Kan ni tänka er!!

Summan av kardemumman var att dagen har varit en hel toppen dag!

Köttfärs paj

Jag har gjort min första paj! Bloggar om den nu innan jag ätit av den för då behöver jag inte ljuga om smaken. :D

Nu har jag ätit av den och den var super god!

Sjuk

Har varit hemma idag så då har jag självklart pysslat. Men bara enkelt pyssel, då hjärnan bestämmde sig för att ta en resa till jupiter... Det pysslet kommer ni tyvärr inte få se, då några utvalda personer kommer få det på posten.

Men Janna den lykosten! Fick pyssla två hela dagar förra veckan i skolan(!) och hon var då jätte snäll och gjorde en super fin nåldyna till mig.

Hon tovade också en tomte som vi redan har i fönster.

Bebis

Här är den nyaste tillskottet i Janssons familjen. Och jag har då blivit faster igen :D

Julstämning

Åt min första lussekatt igår och köpte de första julklapparna idag. Man känner i hela kroppen att snart är det jul och jag älskar det!

Vet att jag varit super dålig på att uppdatera på sistone men det beror på att det är mycket i skolan just nu. Så jag tänkte vara snäll och dela med mig av några bloggar som ger mig julstämning till max! Viste inte att det fanns bloggar som enbart bloggade om julen men det finns! :D Här är de bästa enligt mig:

http://julaftonsmorgon.blogg.se/
http://julenspyssel.blogg.se/
http://julflickan.blogspot.com/
http://tinasjul.blogspot.com/
http://juleljus.blogspot.com/
http://goteborgsjul.blogspot.com/search?updated-max=2010-10-30T21%3A26%3A00%2B02%3A00&max-results=7

Höst mys

Finns det något mysigare än att baka tillsammans? Nej tror inte det! Kan lätt rekommenders nu i höstmörkret. Börja baka människor, värlen skulle bli så mycket bättr!